Muffinka z żółtkiem
Myślisz o próbie prowokacyjnej jajkiem lub samym żółtkiem. W takim razie, właśnie dla Ciebie, mam dzisiejszy przepis na muffinke z żółtkiem. Przepis na babeczki z samym pieczonym żółtkiem. Jeśli idziesz krok dalej w swoich próbach prowokacyjnych, zastąp je całym jajkiem. Gdy Twój maluszek ma alergie na białka mleka krowiego, możesz śmiało mleko zastąpić ulubionym napojem roślinnym.
Jeśli wykorzystujesz przepis do próby prowokacyjnej na jajko, musisz bardzo uważać. Pamiętaj, że nigdy nie uda Ci się idealnie oddzielić surowego białka od żółtka. W aspekcie alergologicznym, zawsze pozostaną niewielkie ilości. Nawet, jeśli będziesz się bardzo starała, to i tak na żółtku, zostaną śladowe ilości białka jajka. Ma to duże znaczenie, dla alergików u których istnieje prawdopodobieństwo wystąpienia wstrząsu anafilaktycznego. Pamiętaj, by wszystkie próby prowokacyjne robić pod kontrolą lekarza alergologa i zgodnie z jego wytycznymi. Więcej informacji o wykorzystaniu tego przepisu oraz przeprowadzaniu prób prowokacyjnych znajdziesz w osobnym artykule.